Si cocinás seguido y vas a cuidarla como indica el manual, una Essen vale la pena: el cuerpo de aluminio fundido dura muchos años, tiene garantía de 5 a 10 años según el recubrimiento y cocina a fuego bajo, con menos gas. Si buscás algo para el lavavajillas, el horno o la inducción, o no querés cuidados especiales, puede no ser para vos. Acá están los pros y los contras.
Ventajas de las ollas Essen
- Duran mucho. Cuerpo y tapa se funden en una sola pieza de aluminio con paredes gruesas, y las asas se funden junto con el cuerpo: no se aflojan.
- Garantía larga. 5 años el antiadherente, mangos y perillas; 10 años el cerámico y el esmalte; 50 años el acero inoxidable. Ver garantía Essen.
- Ahorran gas. El aluminio reparte el calor y la tapa cierra con vapor, así que se cocina a fuegos mínimos. Según una comparación de Essen, un bizcochuelo en la olla consumió 0,01 kg de gas contra 0,20 kg en el horno (función horno).
- Una olla, muchas funciones. Hornea, fríe, cocina al vapor y a baño María sobre la hornalla.
- Tiene valor al final. Con el Plan Canje entregás tu Essen usada como parte de pago de una nueva.
- Fabricación nacional y reciclable. Se fabrica en Venado Tuerto, Santa Fe, desde 1980; según Essen, el 60 % de cada pieza es aluminio reciclado y el producto es 100 % reciclable.
Desventajas a tener en cuenta
- Pide cuidados: curar el antiadherente, utensilios de nylon, silicona o madera, nada de esponjas de acero.
- No va en lavavajillas, horno ni microondas.
- No sirve para inducción, salvo las líneas Inducción y Fusión. Ver Essen e inducción.
- El antiadherente se gasta con los años y Essen no lo vuelve a aplicar: cuando se gasta, la salida es el Plan Canje.
- Precio inicial alto frente a ollas comunes. Se compensa con la duración y la financiación en cuotas sin interés.
¿Cuánto dura una olla Essen?
El cuerpo de aluminio fundido dura décadas: es común heredar una Essen. Lo que tiene vida útil es el antiadherente, y cuánto dura depende del uso y del cuidado. Essen le da 5 años de garantía contra defectos de fabricación. Curarla, cocinar a fuego bajo y lavarla sin abrasivos lo hace durar mucho más: mirá cómo curar una olla Essen nueva.
¿Por qué las ollas Essen son caras?
Porque son piezas de aluminio fundido con paredes gruesas, recubrimientos de varias capas y controles de calidad en cada lote, fabricadas en Argentina. Essen además vende por venta directa, con asesoramiento y demostración de cocina. Para pagarla en partes, cada mes hay promociones con cuotas sin interés.
¿Essen o otra marca?
Si comparás con otras marcas, mirá el material del cuerpo, el tipo de recubrimiento, la garantía y si hay servicio de repuestos. Lo explicamos en las mejores marcas de ollas en la Argentina.
Fuente: manual de uso, condiciones de garantía y sitio oficial de Essen.